冠军策略,冠军策略论坛

您当前位置:主页 > 新闻中心 >

新闻中心 / NEWS

集团动态 集团月刊 行业动态 招标信息 社会责任

集团动态

散装食品二次包装 算“预包装”还是“散装”?

日期:2019-06-12 19:00     来源:冠军策略     浏览量:

  散装食品二次包装后的标签到底应该标注哪些内容,有没有相关规定?高新区市场监管分局食品安全监管科科长陈建康表示,散装食品二次包装后是否属于预包装食品的范畴,目前还没有明确的界定。“预包装食品强调的是定量包装,但是超市二次包装的食品重量往往并不统一,但相对于散装食品,它又是重量相对固定的独立包装。”陈建康表示,如果将散装食品二次包装划归到预包装食品范畴,就得按照《预包装食品标签通则》的要求标注食品标签,应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条

  “商店预先包装的散装食品标签上,为何连生产日期都没有,更别提生产厂家了。”近日,市民盛女士在一家副食品商店买了一袋荔枝干和一袋桂圆干,但她发现经过店家二次包装的食品标签缺少了生产日期、生产厂家、产品重量等基本信息,盲点多多。

  记者看到,两袋干货的包装基本相同,包装上除了注明荔枝干和桂圆干外,并无品牌信息。在食品标签上,两袋食品均注明了保质期、配料和储藏方法,但生产日期及产品净含量均为空白,至于生产厂家及厂家信息更是只字未提。“包装袋是我们自己买,就是用来装荔枝干和桂圆干的。”副食品商店负责人告诉记者,店里出售的桂圆干和荔枝干等干货都是散装食品,为了方便市民购买,才将它们按照一斤一袋的规格装入统一的包装袋中。“二次包装后的标签虽然没有写明基本信息,但是原包装上这些都是齐全的,消费者可以放心。”负责人表示,经过二次包装后的干货很受欢迎,“独立的包装携带起来更为方便,比散装的销量好”。

  随后,记者又走访了市区几家大型超市,均看到了散装食品二次包装的身影。其中,二次包装的绿豆、花生、豆制品、兰花豆等食品最为常见。这些散装食品被装入统一规格的包装袋,贴上超市自行打印的标签后便上架出售了。记者看到,在欧尚超市,一款名为“清美”的散装豆制品,二次包装上注明了配料、食用方法、保存条件、加工日期、包装日期、有效日期等基本信息,同时标签上写明了生产商为上海清美绿色食品有限公司。但是同样一款产品,在供销超市城东总店,记者看到二次包装的标签上仅注明了称重日期、净含量、单价等信息,但并未标注生产厂家及保质期。在走访中,记者发现,不同超市二次包装标签所反映的信息各不相同,其中,食品名称、净含量和规格等信息一般都具备,但是对于生产厂家、贮存条件、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等信息,不少超市往往是选择性标注。

400-860-2686

新发地统一服务热线

在线留言

新发地官方微信